VIDEO: Kachapuri, Hidangan Pizza Bercitarasa Georgia

Kachapuri, makanan khas Georgia. (www.nanainthekitchen.blogspot.com)

Kachapuri, makanan khas Georgia. (www.nanainthekitchen.blogspot.com)

VIVAlife - Jika Anda berkunjung ke Georgia, tak ada salahnya mengunjungi restoran Machakhela di kawasan Tbilisi. Restoran itu menjadi salah satu destinasi utama wisatawan yang berkunjung ke sana.

Machakhela dikenal sebagai penyaji terbaik menu makanan khas Georgia, kachapuri.

Namanya memang belum akrab di telinga orang Indonesia. Namun jika Anda mencicipinya, akan mendapati satu rasa yang begitu familiar di lidah.

Kachapuri hampir serupa dengan pizza ala Italia. Makanan ini juga terbuat dari paduan roti dan pasta. Bumbu wajibnya adalah keju. Bedanya, roti kachapuri sedikit lebih tebal dan bisa divariasikan dengan berbagai bumbu.

Machakhela kerap bereksperimen dengan lada, minyak zaitun, dan sebagainya. Uniknya, masing-masing wilayah di Georgia punya bentuk kachapuri yang beraneka ragam.

Ada yang berbentuk lingkaran, persegi, sampai perahu. Semua itu disajikan dengan menggiurkan di Machakhela. Biasanya ada tambahan telur lezat sebagai 'topping'-nya. Harga per porsinya berkisar antara Rp30 ribu sampai Rp60 ribu saja.

Anda juga bisa menjajal kenikmatan kachapuri melalui video ini. (eh)


http://us.life.viva.co.id/news/read/439589-video--kachapuri--hidangan-pizza-bercitarasa-georgia
jika diwebsite ini anda menemukan artikel dengan informasi dan konten yang salah, tidak akurat, bersifat menyesatkan, bersifat memfitnah, bersifat asusila, mengandung pornografi, bersifat diskriminasi atau rasis mohon untuk berkenan menghubungi kami di sini agar segera kami hapus.
◄ Newer Post Older Post ►
 

© KAWUNGANTEN.COM Powered by Blogger